🥚 ANTIPASTI Salmone marinato con insalatina, alici marinate, julienne di seppie con rapa rossa e mandorle tostate, zuppa di cozze al guazzetto, misto di frutti di mare gratinati, carpaccio di carciofi con scaglie di grana, tagliere misto di salumi, tempura di verdure, chips di patate, mini frittini misti, fagioli con cotiche, focaccia pugliese 🥚 PRIMI PIATTI Mezzi paccheri allo scoglio Riso nero venere con salmone e gamberetti Riso fiori di zucca e provola affumicata Mezze maniche asparagi e guanciale 🥚 SECONDI PIATTI Salmone alla mediterannea Spiedini di mare Arista di maiale profumata al tartufo Grigliata mista di carne 🥚 CONTORNI Patate al forno Verdure grigliate e gratinate Insalata greca Cicoria ripassata 🥚 DESSERT Buffet di dolci assortiti Il buffet comprende acqua e pane € 25,00 per gli adulti € 15,00 per i bambini